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香菇青菜

香菇青菜: 配料: 青菜、香菇。 调料: 油、盐、鸡精、蒜末、生抽、上汤。 做法: 锅内放油,油热时放青菜炒制,快熟时加入少许鸡精和盐; 加入蒜末翻炒后盛出(有时间的话放盘中摆一下好看); 锅内放油,将香菇整个放在锅里略炒后加盖用小火焖五分钟;开盖,这会你会发现香菇比入锅前要略微变小了,这时加入生抽与盐、鸡精调味,将调料调匀后再加入适量的上汤调匀。

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香菇青菜:

配料:

青菜、香菇。

调料:

油、盐、鸡精、蒜末、生抽、上汤。

做法:

锅内放油,油热时放青菜炒制,快熟时加入少许鸡精和盐;

加入蒜末翻炒后盛出(有时间的话放盘中摆一下好看);

锅内放油,将香菇整个放在锅里略炒后加盖用小火焖五分钟;开盖,这会你会发现香菇比入锅前要略微变小了,这时加入生抽与盐、鸡精调味,将调料调匀后再加入适量的上汤调匀。


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